Salud y Belleza: descubre los beneficios del Rooibos Bio
El rooibos bio (Aspalathus linearis), también llamado “té rojo” por su característico color, es cada vez más popular en los países occidentales, no sólo por su agradable sabor, ligeramente dulce, sino también por sus propiedades beneficiosas.
¿Qué es el rooibos bio?
El rooibos proviene de un arbusto de Sudáfrica que se llama de la misma manera y que significa “arbusto rojo”. Este arbusto crece exclusivamente en las montañas de Cederberg, a 200 km en el norte de la ciudad de Cabo, en un suelo ácido y bajo un clima cálido. En infusión el rooibos se utiliza desde hace más de tres siglos en los pueblos indígenas de estas montañas. El rooibos bio es un rooibos que no ha recibido ningún tratamiento químico, como por ejemplo pesticidas durante su proceso de producción (ver “por qué comprar té ecológico”).
¿Por qué cada vez más gente opta por esta bebida?
El creciente interés por el rooibos bio estos últimos años se debe, no sólo a la cantidad importante de sustancias antioxidantes que posee y sus increíbles beneficios para la salud, sino también al hecho de que esta bebida no contiene teína ni cafeína, al contrario del té o del café. Además, esta infusión contiene pocos taninos que son los que dan este sabor tan especial al té y que es del agrado de ciertas personas.
Finalmente, como el rooibos bio no contiene teína ni cafeína, es apto para toda la familia, ¡incluso los niños o las mujeres embarazadas!
¿Cuáles son las virtudes del rooibos bio?
Esta infusión ofrece numerosas propiedades beneficiosas para la salud, se emplea, entre otros, para:
- 1) Los problemas de sueño:
El rooibos permite mejorar el sueño y ayuda a luchar contra los insomnios.
- 2) Los dolores gastro-intestinales y digestivos:
El rooibos bio está indicado para tratar problemas de digestión, como la diarrea, la acidez o los espasmos, gracias a los ingredientes activos y a la gran cantidad de flavonoides que contiene con propiedades calmantes en el sistema intestinal y digestivo. La solución ideal tras una comida demasiada pesada.
- 3) Los cólicos:
Las africanas usan tradicionalmente el rooibos como bebida templada para aliviar los cólicos de los bebés.
- 4) La prevención del desarrollo de cáncer, enfermedades degenerativas, riesgos cardiovasculares y envejecimiento cutáneo:
Como el rooibos bio contiene también antioxidantes muy potentes, es una buena opción para luchar contra los radicales libres y sus efectos, evitando así el daño sobre las células del organismo. Por tanto, el rooibos se recomienda en la prevención del desarrollo del cáncer (por ejemplo el cáncer de mama, hígado, colon o de piel) y también en la prevención de riesgos cardiovasculares y envejecimiento cutáneo.
- 5) El eczema, las alergias cutáneas y los roces de pañales:
En este caso, el rooibos se emplea más bien como aplicación externa, aunque conociendo sus múltiples virtudes ¿por qué perderse una buena infusión?
- 6) Tener dientes bonitos:
El rooibos también es ideal para la salud bucodental gracias a su contenido en flúor y calcio. Se puede usar para tratar aftas o dolores de garganta gracias a su efecto antiséptico y antimicrobiano.
¿Cómo consumir el rooibos bio?
Como infusión:
El rooibos se consume habitualmente como infusión. La dosis ideal es una cuchara pequeña (o bolsita) de estos trocitos finos ligeramente fermentado por tasa de agua hervida. El tiempo de infusión del rooibos bio es más largo que el té, 7-10 minutos en agua a 100ºC. Después, esta infusión se puede consumir caliente, fría o helada, algunas personas añaden también azúcar o leche.
El rooibos bio se puede beber puro o mezclado con sabores afrutados (bergamota, naranja,…) o especiados (jengibre, canela, etc.). La infusión aporta así al consumidor todas las propiedades contenidas en cada uno de estos ingredientes acompañados de increíbles mezclas de aromas. ¡La solución perfecta para una bebida 100% sana y deliciosa!
Como aplicación en la piel:
Esta planta posee también propiedades calmantes y antialérgicas, razón por la que se usa también como aplicación cutánea.
En la composición de cosméticos:
El rooibos se emplea también en la cosmética, por ejemplo en los cuidados antiedad, o también en la composición de pantalla solar y lociones after-sun por su riqueza en zinc.
Ahora que el rooibos bio ya no tiene secretos para ti, ¿conoces los beneficios del té verde?
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Y tú, ¿cuáles son tus marcas de rooibos bio preferidas?
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